« Bio-Where ? » vous emmène aujourd’hui à une demie heure de Perpignan, à Eus très exactement, pour découvrir la ferme d’Alexandre et Aurore. La ferme, Can Mathilde, s’étend sur 6 hectares et accueille depuis peu 50 cochons. Pour l’instant Alexandre et Aurore achètent des petits porcelets en Ariège mais leur objectif est de garder 3 mères à…… Lire la suite Ferme Can Mathilde – Aurore et Alexandre TORRA – Eus (66)
« Bio-Where? » vous emmène aujourd’hui dans le Cantal, à côté d’Aurillac (45km), pour découvrir la Ferme du Loriot au Bouyssou. Un jeune couple s’y est établi en décembre 2015 après une reconversion qui les a amenés à quitter Clermont-Ferrand et à venir s’installer à la campagne pour élever des porcs bio. Les porcs sont élevés en…… Lire la suite Ferme du Loriot au Bouyssou (15)
« Bio-Where? » Vous emmène aujourd’hui dans la Dombes découvrir la Ferme de Monsieur et Madame Durand. Nichée au coeur de la Dombes (01), tout proche de la Chapelle du Chatelard, Monsieur et Madame Durand vous propose sur place les produits suivants: – viande de boeuf – viande de porc – Charcuterie – et volailles de Bresse…… Lire la suite La Ferme de Jeancourt – Mr. et Mme Durand (01)
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