« Bio-Where? » vous emmène aujourd’hui à 17km de Paris, à la ferme de Viltain (78). La Ferme de Viltain fait partie du paysage du plateau de Saclay et ses terres cultivées s’étendent sur les communes de Jouy-en-Josas, Buc, Les loges-en-Josas, Bièvres, Villebon et Saclay. Guillemette et Olivier des Courtils partagent leur activité entre la culture de…… Lire la suite La Ferme de Viltain – Guillemette & Olivier des Courtils (78)