Fromages et produits laitiers

Le Clos de la Boire – Franck Bourgeais & Babeth Lagarde (49)

« Bio-Where? » vous emmène aujourd’hui dans le Maine et Loire (49) au Clos de la Boire, chez Franck Bourgeais et Babeth Lagarde. Franck et Babeth élèvent leurs chèvres de manière biologique. Leur spécialité est la fabrication de divers fromages: – Crottins de Chèvre – Bûchettes fraîches ou affinées aromatisées ou natures – Tommes de chèvre Les…… Lire la suite Le Clos de la Boire – Franck Bourgeais & Babeth Lagarde (49)