Viandes et volailles

Ferme de Stang Er Borel – Marie-Ève et Pierre (56)

« Bio-Where? » a le plaisir de vous emmener aujourd’hui en Bretagne à la rencontre de Mari-Ève et Pierre. L’une a fait une école d’agriculture, l’autre l’école de la marine marchande. Par le hasard de la vie, ils se sont rencontrés après quelques saisons en alpage à garder les brebis. Ils ont longtemps cherché un coin de nature…… Lire la suite Ferme de Stang Er Borel – Marie-Ève et Pierre (56)

Fruits et légumes

La Ferme de l’Arbre à Poule – Magali et Patrick (60)

  Aujourd’hui « Bio-Where ? » vous emmène à 50km de Paris, en Picardie, pour découvrir la ferme de l’Arbre à Poule de Magali et Patrick. Le couple a repris la ferme familiale de 350 ans en 2009, un havre de nature au cœur de Villers-Saint-Paul, petite ville de 6 000 habitants au cœur de la Picardie. La micro-ferme…… Lire la suite La Ferme de l’Arbre à Poule – Magali et Patrick (60)

Viandes et volailles

La Ferme d’Emilie – Ile d’Yeu (85)

Toute l’équipe de « Bio-Where? » est heureuse de vous emmener aujourd’hui au large de la Vendée sur l’Ile d’Yeu (85) où Emilie Sage a repris l’exploitation familiale de ses parents, Gérard et Anne-Marie, en 2011. Eux-mêmes s’étaient installés sur l’Ile il y a 75 ans faisant le pari fou d’y élever 300 brebis vendéennes sur une…… Lire la suite La Ferme d’Emilie – Ile d’Yeu (85)